簡単！シシャモさっぱり＆こってり
アヒルアヒル @cook_40171833
ご飯がすすむタレ味が食べたい！が、そればっかりではくどいのでレモン味も。
このレシピの生い立ち
意外な組み合わせのシシャモと焼肉のタレが絶妙！焼肉のタレ独特の味がシシャモで緩和され旨味たっぷりの照り焼きに！
簡単！シシャモさっぱり＆こってり
ご飯がすすむタレ味が食べたい！が、そればっかりではくどいのでレモン味も。
このレシピの生い立ち
意外な組み合わせのシシャモと焼肉のタレが絶妙！焼肉のタレ独特の味がシシャモで緩和され旨味たっぷりの照り焼きに！
作り方
- 1
冷凍のししゃもをキッチンペーパーをひいたフライパンに入れる。片栗粉、塩胡椒、かけてよく和える。
- 2
そのままのフライパンで火をかけシシャモから油が滲み出てくるまで約7〜8分くらい。
- 3
ひっくり返してごま油を回しかけからに炒める。
- 4
両面にこんがり焼き色がついたら半分お皿に取り出しレモン汁を、もう半分はフライパンのまま焼肉のタレをかけ絡める。
-
- 5
お皿に2種の味付けを並べて完成✨付け合わせは我が家定番のモヤシの胡麻和え
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その他のレシピ
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