家にあるものだけで本格味噌ラーメンスープ

クックQ5DJ09☆
クックQ5DJ09☆ @cook_40240468

ラーメン好きな主人も家でこれが食べれるなら満足すぎる。と大絶賛!麺はインスタントや麺だけを安売りで購入で出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
簡単にできて、家にある材料だけで即席でラーメンのスープが必要になったので。

家にあるものだけで本格味噌ラーメンスープ

ラーメン好きな主人も家でこれが食べれるなら満足すぎる。と大絶賛!麺はインスタントや麺だけを安売りで購入で出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
簡単にできて、家にある材料だけで即席でラーメンのスープが必要になったので。

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材料

  1. 適量
  2. にんにくチューブ 適量
  3. 味噌 適量
  4. 鶏ガラスープのもと
  5. ごま油

作り方

  1. 1

    お鍋で沸騰したお湯に鶏ガラスープのもと、にんにくチューブを入れる。にんにく多めでも美味しい

  2. 2

    味噌をとかして、味が整ったらごま油をまわしかける

  3. 3

    味を濃いめにしとくといいです(*^^*)バターを入れても味噌バターラーメンです!お好みの野菜や卵、海苔でどうぞ!

  4. 4

    追記☆

    なかなか細かい量を記載できずに申し訳ありません。味噌汁濃いめを作る感覚でスープを作ると分かりやすいです。

コツ・ポイント

にんにくは、お好みなので、私は2〜3cmくらい入れてますが調整してください^_^
にんにくが、隠し味になっており、あら不思議、簡単で本格味噌ラーメンスープになりますよ(*^^*)

画像で損してるかな?
ぜひとも試してほしいスープです!

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ずっと見てるだけでしたが、つくれぽをするとフォルダーに入れれることを知りつくれぽも始めました^ ^
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