湯葉とわかめの超簡単中華風スープ

なむい @cook_40096010
乾燥湯葉は砕いてスープに入れるだけで、つるんと美味しく食べれます。包丁も一切使わず簡単に!
このレシピの生い立ち
板湯葉消費に。湯葉嫌いな家族もスープならOKのようで。
湯葉とわかめの超簡単中華風スープ
乾燥湯葉は砕いてスープに入れるだけで、つるんと美味しく食べれます。包丁も一切使わず簡単に!
このレシピの生い立ち
板湯葉消費に。湯葉嫌いな家族もスープならOKのようで。
作り方
- 1
小鍋で水と調味料を火にかける
- 2
熱くなったらわかめと、湯葉を手でパリパリ砕いて入れる。湯葉はすぐ戻ります
- 3
ごま油と白ごまを追加して完成!
コツ・ポイント
細かすぎると存在感なくなるので荒めに、ひと口大以上に砕くのがおすすめです。
簡単ヘルシーなので糖質制限やダイエットにも。
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