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簡単ワカメスープ♪
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簡単ワカメスープ♪-レシピのメイン写真

簡単ワカメスープ♪

さよちん♪
さよちん♪ @cook_40039478

包丁要らずでお味噌汁作るよりも短時間で出来ちゃいます^^
もう市販のスープの素は買いません♪
このレシピの生い立ち
ワカメスープが大好きな子供達。 でも毎回市販のスープばかり買っていられない!! 市販の味に近づけるように何度も試行錯誤して出来上がった1品です

包丁要らずでお味噌汁作るよりも短時間で出来ちゃいます^^
もう市販のスープの素は買いません♪
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材料

4人分
  • 乾燥ワカメ(殖えるタイプ) 大さじ1
  • ネギ 1/2本
  • ☆水 2カップ
  • ☆和風だしの素 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に乾燥ワカメと☆の調味料を入れ火に掛ける。

    • 簡単ワカメスープ♪作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、ネギをキッチンバサミを使って小口切りにしながら鍋に入れる。

  3. 3

    ワカメが戻ったら白ゴマと風味付けのごま油をサッと入れて出来上がり。

    • 簡単ワカメスープ♪作り方3写真

コツ・ポイント

今回は和風だしの素を使いましたが、中華スープの素や鶏がらスープの素を使っても美味しく出来ますよ。

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さよちん♪
さよちん♪ @cook_40039478
2009/11/17 11:56に公開
長男の大学進学が決まりました。4月から一人暮らしする息子に送る「作りおかず」の勉強を始めましたよ‼長女は4月から高校生♪ 男子高生とは違う彩り豊かなお弁当を作るべく、こちらの勉強も始ました‼
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ ワカメ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19338239
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