Cuadraditos de limón

Camila Norbis
Camila Norbis @caminorbis
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Ingredientes

30 minutos
12 porciones
  1. 100 gmanteca
  2. 150 gazúcar
  3. 2huevos
  4. 3limones
  5. 150 gharina
  6. 1 cdtapolvo de hornear
  7. 100 gazúcar impalpable

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el azúcar con la manteca a medio derretir

  2. 2

    Agregar ralladura de 1 limón y medio y jugo de 1 limón y batir

  3. 3

    Agregar los 2 huevos y batir

  4. 4

    Agregar la harina y el polvo de hornear y unificar bien

  5. 5

    Llevar al horno a 160 grados en molde con papel manteca por 20 min o hasta que al clavar un cuchillo salga casi limpio

  6. 6

    Para el glasé mezclar el azúcar impalpable con jugo de 1 limón (agregar un poco más si está muy espeso)

  7. 7

    Cuando lo del horno está listo dejar enfriar, desmoldar y agregar el glasé por arriba

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Camila Norbis
Camila Norbis @caminorbis

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