HBで生食パン♪アノレシピにちょい足しw
ｋｉｒａｋｉｒａ５ @kirakira5
人気レシピ｢HBでアノ金の食パン風｣ID:18606875 に生クリームちょい足しするだけで 話題沸騰中の生食パンに！
このレシピの生い立ち
いつも焼いてる私のレシピに生クリームを入れたら大満足な仕上がりになったので、色々研究した結果簡単に美味しく焼けるこのレシピにたどり着きました(^^)
市販の生食パンの様に耳を薄く柔らかくする為に ビニールを被せてしっとりさせました
HBで生食パン♪アノレシピにちょい足しw
人気レシピ｢HBでアノ金の食パン風｣ID:18606875 に生クリームちょい足しするだけで 話題沸騰中の生食パンに！
このレシピの生い立ち
いつも焼いてる私のレシピに生クリームを入れたら大満足な仕上がりになったので、色々研究した結果簡単に美味しく焼けるこのレシピにたどり着きました(^^)
市販の生食パンの様に耳を薄く柔らかくする為に ビニールを被せてしっとりさせました
作り方
- 1
牛乳は人肌に温める。材料全部HBへ入れます。(イーストは専用口へ) 焼き色が選べる機種なら｢薄い｣コースで焼きます
- 2
焼けたら網の上に立てて15分位冷まし粗熱を取ってからビニール袋を上からかぶせる(下は開けておく)
-
- 3
1時間位そのまま放置すると完全に冷めて出来上がり ビニール袋が湿気ているので外して別のビニール袋に入れて保存して下さい
コツ・ポイント
生クリームは何％のものでもOKですが動物性で。
粉は上質の物を使用した方が有名店の味に近づきます(乃が美さん等)
牛乳は人肌に温める事によりふんわりモチモチ感が出ます
機種により仕上がりが異なる場合は材料を調整してね(うちはパナソニック)
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