肉巻きトマトの串焼き
もえの空 @cook_40170296
BBQに！お弁当に！あともう一品の品に！もちろんビールのおつまみにも！簡単肉巻きトマトの串焼きです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のアイコちゃんが大量に収穫できたので！
BBQの時に、豚ロースで巻いて焼いたら、激ウマ！
お家では、グリルで簡単に！
肉巻きトマトの串焼き
BBQに！お弁当に！あともう一品の品に！もちろんビールのおつまみにも！簡単肉巻きトマトの串焼きです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のアイコちゃんが大量に収穫できたので！
BBQの時に、豚ロースで巻いて焼いたら、激ウマ！
お家では、グリルで簡単に！
作り方
- 1
豚肉を広げ、すりおろしたにんにくを塗り、ミニトマトを巻いていきます。
- 2
肉を巻き終えたら、串に刺し、ハーブソルトまたは、塩コショウを、肉の両面に少し多めに振りかけておきます。
- 3
魚焼きグリルなら、５分〜７分。様子を見ながら、少し焼き色が付く程度まで焼いたら、完成！
コツ・ポイント
うちは、アイコがたくさんあったので、アイコで作りました。ハーブソルトは、クレソルが１番合います。なければ、塩コショウでも！サッパリ食べたい時は、ギュッとレモンを！
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