バジルと生ハムの冷製パスタ
とももん1028 @cook_40044865
夏にぴったりの冷製パスタ♪♪バジルと生ハムの相性は抜群★仕上げは、美味しいオリーブオイルで♪♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、冷製パスタでつるっと乗り切りました。
バジルと生ハムの冷製パスタ
夏にぴったりの冷製パスタ♪♪バジルと生ハムの相性は抜群★仕上げは、美味しいオリーブオイルで♪♪
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、冷製パスタでつるっと乗り切りました。
作り方
- 1
大きなお鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を加え、パスタを茹で始める。
※表示時間通りに茹でてください。
-
- 2
レッドアーリーはスライスし、水にさらしておく。
バジルは手で一口大にちぎっておく。
生ハムも一口大にカットしておく。 -
- 3
パスタが茹で上がったらザルに取り、冷水でパスタをしめる。
-
- 4
器にパスタを盛り、上に②と生ハムを盛りつける。
仕上げに黒こしょうをふり、オリーブオイルを回しかければ完成★
-
コツ・ポイント
味の決め手はオリーブオイルなので、出来るかぎり美味しいものを使ってください。
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