Semur betawi daging kentang
-
arin nisya“Enakkk mba, makasih resepnyaaa” -
Indah Audience“Rasanya Top Jos endanggg bgt ga usah diragukan lagi, dibuat makan siang aaahh mantapp... Makasih Bund Resepnya 🫰😘” -
khadijah ummu sophia“Alhamdulillah jadi. Harum bgt, tp knp rasanya agak pait ya. Apa krna kebanyakan jinten ya bund?” -
al“Terima kasih resepnya” -
Sarakeri Kitchen“Mantap buanget deh” -
Khairunnisaid“Terimakasih resepnya mba 🙂”
Novi 🍳 Manov Kitchen @manov_kitchen
Ceritanya di pesta pernikahan kerabat adat betawi, suami dan anakku sukaaaa banget sama semur betawinya. Daging dan kentangnya empuk plus bumbunya sudah meresap sempurna sampe warnanya coklat semua... Hmmm, akhirnya cari2 resep, daaan jadilah semur betawi perdana yang rasanya betawi banget.. Maknyuss kata suami dan anakku.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Aduk dan remas2 daging yang sudah dipotong-potong beserta bumbu halus. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- 2
Masak daging yang sudah berbumbu dengan air. Gunakan api kecil.
- 3
Masukkan bumbu lainnya: serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, bunga pekak, lengkuas, kecap manis, garam. Tetap masak dengan api kecil.
- 4
Setelah daging empuk dan air sudah agak menyusut, masukkan kentang yg sudah digoreng, masak lagi sampai kuah meresap dan kentang berwarna kecoklatan.
- 5
Matikan api bila kuah sudah mengental, atau kadar kuah yang diinginkan
- 6
Hidangkan semur dengan bawang goreng
- 7
Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Semur betawi daging kentang Semur betawi daging kentang
masak ni hampir 3jam,, pegel cyinnnnnn wkwkwkwk ..tapi kebayar deh capenya pas suami sama ade2 bilang enak banget empukkk.. bakal jadi resep andalan,, cusssss resepnya
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Enak ni... Udah lama cari2 resep semur, tnyata kl Betawi pake santan y pantesan kental... Ini resepnya MB @rahmalie.. Saya tulis ulang tapi ini versi sy menyesuaikan bahan yg Ada..
-
254. Semur Daging Kentang 254. Semur Daging Kentang
Sudah lama ga bikin semur daging, tapi karena ada sisa daging dan kentang di kulkas akhirnya kepikiran buat bikin semur daging dan kentang.Buat yang pake daging sengkel sapi, baiknya dagingnya di presto dulu biar masaknya ga lamaTapi buat yang pake daging has dalam (tenderloin), bisa langsung dimasak.
-
Semur daging Betawi Semur daging Betawi
Kali ini jalan jalan kulineran makanan dari Betawi ya sahabat cookpaders, walaupun stay di rumah aja kita bisa menikmati masakkan sederhana semur daging dari Betawi yang empuk, gurih dan lezat.Yuuk icip icip rasa rasa , penasaran maasaakk👍#Gas2025#KhasBetawi#CookpadCommunity_KalSelBar
-
Semur Daging kentang Semur Daging kentang
Dulu waktu kecil, tiap kali sarapan, selalu dibelikan nasi uduk semur tahu kentang, sama si mama,. Kebayang enaknya nasi uduk waktu itu. Sekarang semenjak tinggal di bandung, susahnya nemu nasi uduk betawi yg ku suka..hiks😂..tapi ga apa, demi mengobati kerinduan, hari ini menu buka puasa nua semur daging kentang ala resep betawi.
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
#SiapRamadan #SiapLebaranNah seperti janjiku, ini semur daging ini yang jadi makanan pendamping dari ketupat laksa. Resep dari mertua ku ini enak banget loh. Dagingnya akan menjadi empuk karena kita harus nunggu sampai airnya meresap dan kuah menjadi kental. Selamat mencoba cookers...
-
-
Semur daging sapi khas betawi Semur daging sapi khas betawi
Biasanya kalau menjelang hari raya lebaran, saya yang masih keturunan Betawi memasak semur daging untuk lauk makan ketupat. Semur daging sapi khas Betawi sangat identik dengan warnanya yg hitam pekat & kuahnya juga agak mengental, bila dimakan akan terasa wangi rempahan didalamnya.#CINTE_KhasBetawi#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#Anjanigur2025
-
Semur Daging asli Betawi Semur Daging asli Betawi
Semur tanah kelahiranku terkenal dgn hitam pekatnya,ini trial perdana aku olah semur ala betawi punye gayye 😁kalau makannya mahhh paling syukaaa...cm utk cookingnya baru kali ini dan ueenakkk juga puas sekarang gak mesti ke rumah mama lagi utk makan semur ini😊😊😊
-
Semur Daging Betawi Semur Daging Betawi
Menu lebaran selalu bikin perdagingan, berhubung sedang mengurangi bahkan mantang santan, jadilah tahun ini masak semur. Tutorial boleh dapet dr VT @basseSard dan rasanya beneran endulllita, persis semur bikin zaman masih kecil yg suka di kasih sama org betawi asli..
-
Semur daging betawi Semur daging betawi
Ini resep dari ibu tercinta. Alhamdulillah enak daging empuk kuah semurnya nendang banget. Kental. Citarasa rempahnya kuat. Beginilah semur daging betawi yang autentik.
-
Semur tahu kentang Semur tahu kentang
Biasanya saya buat semur tahu ini untuk tambahan nasi uduk atau nasi ulam buat sarapan pagi bersama my family, biasanya dibuat malamnya trus dihidangkan pada pagi hari agar tahu dan kentangnya meresap sempurna.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/196043
Komentar (2)