パスタの茹で方＊裏ワザでくっつかない
手抜き時々がんばるる @cook_40095310
①あわてな〜い②麺をつぶさな〜い③まんべんなく綺麗にコーティング〜♪
このレシピの生い立ち
水分を切った後、慌てるのが嫌い。油分を混ぜる時に麺を潰しそうで嫌。油分がかたよってつきそうなのが嫌。3つのストレスを解消するために。
パスタの茹で方＊裏ワザでくっつかない
①あわてな〜い②麺をつぶさな〜い③まんべんなく綺麗にコーティング〜♪
このレシピの生い立ち
水分を切った後、慌てるのが嫌い。油分を混ぜる時に麺を潰しそうで嫌。油分がかたよってつきそうなのが嫌。3つのストレスを解消するために。
作り方
- 1
水を沸騰させ、いつも通りに塩を入れる。
- 2
さらに、油を入れる。(最後ではなくここで入れるのがポイント♪)
-
- 3
パスタを入れたらすぐにかき混ぜ、いつも通りに茹でる。
- 4
ざるに入れて水分を切るだけで麺茹で終了〜♪(最後にバターや油を混ぜなくてもくっつきません♪)
コツ・ポイント
麺がくっつかないように通常は水分を切ってから油分を混ぜますが、お湯に油を入れちゃいます♪このひと工夫だけで、茹でた後は水分を切るだけでOK♪
簡単なお弁当おかずをよく考えています♪☆話題入り: 26品☆トップ10入り:42品☆人気検索1位:15品☆つくれぽ100人:1品☆クックパッドニュース:4品(はちみつシュガー＊カリカリトースト、磯辺揚げ風＊サクサク＊チーちくわ、朝食に＊アレンジゆで卵⑤、お弁当に＊簡単＊サラダチキン＊ピカタ)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19606374
