ごまの固まりごま団子♪アンチエイジングに

shinrimyu
shinrimyu @cook_40129326

ヘルシーごまの固まり!ごまの効能たっぷりとれます!※アンチエイジング・ダイエット・美肌・コレステロールを減らすなどなど♪
このレシピの生い立ち
ある時、たまたま、ごまキューブというスィーツを食べて、その美味しさにおうちでなるべく簡単で近いものを再現をしたくて作りました。ごまの栄養が沢山とれて喜ばれます。うちでは作ってもすぐ無くなってしまいます。ごま好きにはたまりません。

ごまの固まりごま団子♪アンチエイジングに

ヘルシーごまの固まり!ごまの効能たっぷりとれます!※アンチエイジング・ダイエット・美肌・コレステロールを減らすなどなど♪
このレシピの生い立ち
ある時、たまたま、ごまキューブというスィーツを食べて、その美味しさにおうちでなるべく簡単で近いものを再現をしたくて作りました。ごまの栄養が沢山とれて喜ばれます。うちでは作ってもすぐ無くなってしまいます。ごま好きにはたまりません。

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材料

1.5cmサイズ白黒各10個分
  1. 黒すりごま(セサミンリッチ) 一袋(60g)
  2. 白すりごま(セサミンリッチ) 一袋(60g)
  3. オリゴのおかげ(液体) 各ボールに大さじ1ずつ
  4. はちみつ 各ボールに大さじ1ずつ
  5. 片栗粉 各ボールに大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    すりごまの皮が気になる方は更に少しすって下さい(すり鉢・ミルサー・FP等で)。
    私はセサミンリッチすりごまそのままです。

  2. 2

    白すりごまと黒すりごまをそれぞれボールに入れて、オリゴのおかげ、はちみつ、片栗粉の順に混ぜながら入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    よく混ざり固まりになったら、手で丸めて団子にし、トレイに並べていく。

  4. 4

    皿に盛り出来上がり♪
    美味しいごま団子です♪

コツ・ポイント

1才児未満のお子様には、はちみつをオリゴ糖に変えて下さい。片栗粉は最後に入れて混ぜ合わせて下さい。セサミンリッチというすりごまが手に入ればそれを使用するとセサミンが通常の倍でしかもよくすられていて美味しいです。すりごまの方が吸収が良いです。

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shinrimyu
shinrimyu @cook_40129326
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東京在住 から最近、埼玉在住にCOOK PADさん大好きです☆私の大切な宝物のお料理本となっております♪皆様がお料理の先生です!日々、精進しておりますが、難しいですね(泣 仲良くしてやって下さい。(^_^ゞ美味なものの誘惑が・・・皆様の素晴らしいレシピを作り頑張ります!
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