水菜大量消費♪塩昆布で簡単ナムル

KEIKA1103 @cook_40068350
安かったので欲張って買ったものの寒い季節ってサラダはあんまり食べる気がしなくって…(⌒_⌒; タラタラ。
このレシピの生い立ち
「KEIKAのお手軽レシピ」もどうぞよろしくね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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安かったので欲張って買ったものの寒い季節ってサラダはあんまり食べる気がしなくって…(⌒_⌒; タラタラ。
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作り方
- 1
水菜200g
- 2
ラップに包むか耐熱容器に入れてレンジの自動メニュー「葉野菜」で加熱。
- 3
パナのビストロ。No.8のゆで葉野菜にお任せ。
- 4
使う調味料はこちら。
- 5
野菜を加熱している間にごま油に塩昆布を入れてよく混ぜる。
- 6
水菜が冷めるまでごま油と塩昆布をよく馴染ませておく。
- 7
食べやすい長さにカットしてよく水気を絞る。
- 8
調味料と水菜をよく和える。
- 9
完成〜〜!
コツ・ポイント
茹でるよりレンチンの方が栄養価が高いそうです。
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