かんたん!水菜のナムル

まよっちきっちん
まよっちきっちん @cook_40033709

生の水菜がシャキシャキとおいしいです。子供にも大人気で、あともう1品欲しいとき、簡単に作れます。
お蔭様で話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
和え物には何でもごま油をかける私。冬は水菜が安いのでやってみました。子供もこれならたくさん食べてくれますし、あと1品欲しい時簡単に出来ます。

かんたん!水菜のナムル

生の水菜がシャキシャキとおいしいです。子供にも大人気で、あともう1品欲しいとき、簡単に作れます。
お蔭様で話題入り感謝!
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和え物には何でもごま油をかける私。冬は水菜が安いのでやってみました。子供もこれならたくさん食べてくれますし、あと1品欲しい時簡単に出来ます。

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材料

  1. 水菜 1袋
  2. ごま 大さじ1
  3. だし醤油 大さじ1
  4. こぶ茶(あれば 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    水菜はきれいに水で洗い、水を切っておきます。
    食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    ボールに1をいれて、ごま油・お醤油をかけ、ゴマをたっぷりあえます。(お好みでコブ茶を足してもOK)

  3. 3

    器に盛り付けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

最初は、ごま油とお醤油は少しづつかけて、味を確認しながらの方がいいと思います。お好みで量を増やしたり減らしてもOK。私はごま油は少々大目に入っても美味しいかな?と思います。(好みによりますが・・・)

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まよっちきっちん
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あまりお料理は得意ではないので、手のこんだものはつくれません^^;簡単・お手軽なお料理ばかりです。
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