ニンジンとツナのレンチンご飯
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
テレ朝「DAIGOも台所」で紹介された「ツナにんじんライス」を参加に自分の好みでアレンジ。みじん切り器のぶんぶんチョッパーを使えば簡単ですよ。
ニンジンとツナのレンチンご飯
テレ朝「DAIGOも台所」で紹介された「ツナにんじんライス」を参加に自分の好みでアレンジ。みじん切り器のぶんぶんチョッパーを使えば簡単ですよ。
アプリでひらく作り方
- 1
○はザク切りにする。パック入りではなく炊いたご飯でもok。
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- 2
1の○をぶんぶんチョッパーに移す。野菜の量が多ければ2回に分けて極小のみじん切りにする。
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- 3
チョッパーの紐を10回くらい引く。偏る具材を均すためにチョッパーごと縦横に振り回わす。さらに紐を10回くらい引く。
-
- 4
3をボウルに移す。
-
- 5
4にツナ缶を汁気ごと加える。◇を足してよく混ぜる。ラップのスキ間を空けて覆い600Wで6分レンチン加熱する。
-
- 6
5に温かいご飯を加えて切るように混ぜる。
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- 7
6にバターを乗せて溶かし醤油を垂らす。皿によく混ぜた☆を流し600Wで30秒レンチン加熱。ひと混ぜして20秒レンチン。
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- 8
7の食材を混ぜ合わせて皿に移す。お好みの刻み香草（今回はイタリアンパセリ）を散らせばできあがり。
-
コツ・ポイント
1では、ノンオイルのツナ缶を使いましたがお好みで選んでください。2では、最小サイズのチョッパーを使っているので2回に分けました。いずれにしろ、食材をみじん切りにするには超便利です。
つくれぽ
南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
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