創味シャンタンDX『ネギたっぷり炒飯』
まぁぁぁぼう @cook_40247984
創味シャンタンDXとオイスターソースだけの味付けに細ネギをたっぷり使ったチャーハンです(笑)
このレシピの生い立ち
たくさんネギを食べて風邪予防です！？(笑)
創味シャンタンDX『ネギたっぷり炒飯』
創味シャンタンDXとオイスターソースだけの味付けに細ネギをたっぷり使ったチャーハンです(笑)
このレシピの生い立ち
たくさんネギを食べて風邪予防です！？(笑)
作り方
- 1
創味シャンタンDXは、オールラウンドな調味料です(笑)
-
- 2
熱したフライパンに油を引き溶き卵(2個)を流し入れます。
- 3
フライパンに、ごはん(お茶碗2杯分ぐらい)を入れ卵とよく絡めながら炒めて行きます。
- 4
ごはんが炒まってきたら細かく刻んだ叉焼(ハムやかまぼこでもOK)、創味シャンタンDXを小さじ1杯半ほど入れ混ぜ炒めます。
- 5
オイスターソースを大さじ2杯ほど入れさらに炒め、仕上げに少し粗めに刻んだ細ネギをたっぷり入れたら完成です。
-
- 6
では、いただきます(笑)
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- 7
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コツ・ポイント
ネギは、雑に刻んでも見映えのいい細ネギを使用しました。刻んだ細ネギは流水にさらし水をよく切ってから使ってください。
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