創味シャンタンDXでバター香るチャーハン

Sakura2392 @cook_40236689
創味シャンタンDXを使ったバター風味のチャーハン
このレシピの生い立ち
よく行く中華料理店の味を自分なりに再現しました。
創味シャンタンDXでバター香るチャーハン
創味シャンタンDXを使ったバター風味のチャーハン
このレシピの生い立ち
よく行く中華料理店の味を自分なりに再現しました。
作り方
- 1
チャーシューは1センチ角、ねぎはお好みの厚さにスライスする。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、温まる前に卵を割りいれすぐにかき混ぜる。
- 3
ごはんを入れて炒める。ごはんに油がまわったらチャーシューとねぎも入れる。
- 4
創味シャンタンDXで味付け。足りないときは塩少々加える。
- 5
最後に火を弱めてバターを入れて炒め、混ざったらすぐに火を止める。完成。
コツ・ポイント
バターの香りを消さないためにバターを入れたらすぐ火を止めること。胡椒を入れないこと。
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