【隠し味でキマる!】ジャーマンポテト♡

今日は何たべよ♪
今日は何たべよ♪ @cook_40186869

ジャーマンポテトにねっとり感を出す、隠し味♡
日本人の好きな味に仕上げてます^_^
このレシピの生い立ち
マヨ好きな旦那様のお口に合うように隠し味をプラス!
何か美味しい♡と言いながら食べてくれました笑。

【隠し味でキマる!】ジャーマンポテト♡

ジャーマンポテトにねっとり感を出す、隠し味♡
日本人の好きな味に仕上げてます^_^
このレシピの生い立ち
マヨ好きな旦那様のお口に合うように隠し味をプラス!
何か美味しい♡と言いながら食べてくれました笑。

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材料

2人前
  1. ソーセージ(ウィンナー) 4本
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. サラダ油 大さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは一口大に切って、蒸し器で15分蒸します。(面倒な時は、10分茹でるか4〜5分レンチン)

  2. 2

    ソーセージは斜めに薄切りし、玉ねぎはスライスしておきます。

  3. 3

    フライパンに油を引いたら、ソーセージを入れ中火で、焼き色がつくまで炒めます。

  4. 4

    次に玉ねぎを足して、玉ねぎがしんなり甘くなるまで炒めます。
    さらにジャガイモを入れて混ぜ、マヨネーズ、醤油を加えます。

  5. 5

    塩コショウで味を整えたら出来上がりです^_^♡

コツ・ポイント

マヨネーズと醤油は焼けた方が美味しいので、じゃがいもを入れたらすぐ加えて、加熱してください!

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今日つくる
今日は何たべよ♪
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毎日つくるご飯を覚え書きしたくてレシピ書きスタートしました(・ω・)ノ常備菜を作るコツなど、忘れがちな料理手順も覚えているうちに書き留めてます。ちょっとしたコツで、みなさんがおいしい料理を食べられればと、ありきたりなレシピも載せております。どうぞご容赦を。楽しみながら、おいしい料理が出来れば、毎日しあわせ♡
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