Lele Saus Padang
Liat lele di pasar.. semacem dapat wangsit langsung cling di pikiran buat dibikin ini 😁
Lele Saus Padang
Liat lele di pasar.. semacem dapat wangsit langsung cling di pikiran buat dibikin ini 😁
Cara Membuat
- 1
Rendam lele dalam larutan kunyit, tambahkan asam jawa dan sedikit garam. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- 2
Potong daun bawang, wortel, bawang bombay, tomat, dan cabe
- 3
Panaskan minyak, goreng lele sampai kering.
- 4
Tumis bamer dan baput yg sdh dihaluskan, tambahkan cabe, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tunggu hingga harum.
- 5
Tambahkan lada, kecap, saos tiram, saos cabe, dan saos tomat.. aduk aduk, beri sedikit air.
- 6
Masukkan wortel, bawang bombay, dan daun bawang.
- 7
Tambahkan garam dan gula. Cicipi dan koreksi rasa.
- 8
Masukkan lele goreng, diamkan hingga bumbu meresap dan air agak berkurang.
- 9
Tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan dalam air. Tunggu hingga mengental.
- 10
This is it!! Lele saus padang ala saya 😁
Resep Serupa
-
Lele Saus Padang Lele Saus Padang
Si Lele kalo cuma digoreng aja misua ga terlalu selera. Ya udah, buat saus aja deh ..
-
Lele Garing Saus Padang Lele Garing Saus Padang
Kesukaan anak2 ikan lele digoreng dimakan dengan sambal terasi. Pecel lele lah kata orang. Sesekali pingin kasih variasi lain dr ikan lele. Nah saya pernah baca resep (lupa namanya) bahwa utk mendapatkan lele yg garing, lurus, gak nempel di wajan, sebelum digoreng lele dimarinasi dengan cuka dan garam. Ternyata benar👌ikan lele sekarang tampil lebih cantik😁#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan
-
Lele Fillet Saus Padang Lele Fillet Saus Padang
Berawal dari paksu yang request dimasakin lele tapi gak mau digoreng biasa, lalu browsinglah dan dapet resep ini dengan modifikasi bahan sedikit. Disesuaikan sama bahan yang ada di dapur 😅
-
Lele Goreng Saus Padang Lele Goreng Saus Padang
Resep asli sebenarnya pakai kepiting, tapi qadarullah belum ada budgetnya buat beli kepiting. 🤣Jadilah diganti dengan protein yang lebih terjangkau: lele. (Ngeles, padahal lagi pengen makan lele. 🙊)Sausnya enak banget. Creamy. 😋Menurut saya kombinasi ini cocok. Krispinya lele goreng, dipadukan dengan saus yang creamy, bikin 🤤.This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉Source: wa Ummu Adam#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya
-
Lele saos padang Lele saos padang
Niatnya mau masak nila saos padang, tapi pas belanja ngak ada nila, yang ada si lele, Yawdahlah beli lele aja, yang penting bumbu nya sama saos padang..hehe
-
-
-
Saus Padang Saus Padang
Jakarta, 22 Januari 2025 (Rabu)Bikin banyak saus Padang nanti kalau mau di bikin untuk campuran udang atau sea food biar tinggal Cemplung aja 😚🧡#Januari2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Lele goreng saos padang Lele goreng saos padang
sblum'a g prnh msak lele cz ngerasa geli & klw ngbersihin takut hidup lg 😀v pngn ngasih msakan yg bda sma misua cz cllu beli mateng aj klw lele
-
Lele Crispy saos padang Lele Crispy saos padang
Kali ini saya masak buat nasi bungkus, bisa utk dibawa piknik bersama keluarga, ataupun utk berbagi (sodaqoh).. Spt yg sedang marak akhir2 ini ...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar