アスパラの肉巻き

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

アスパラを豚バラでくるくる巻いて焼くだけ!味付けは塩コショウのみ、簡単に美味しい1品ができます!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
アスパラと豚バラが余っていたので。最近はオクラやエリンギなど肉巻きブームです☆

アスパラの肉巻き

アスパラを豚バラでくるくる巻いて焼くだけ!味付けは塩コショウのみ、簡単に美味しい1品ができます!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
アスパラと豚バラが余っていたので。最近はオクラやエリンギなど肉巻きブームです☆

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材料

2人分
  1. アスパラ 6本
  2. 豚バラ肉 6枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    アスパラは鮮やかな緑色になるまで下茹でし、長さ半分に切る。

  2. 2

    豚バラ肉も長さ半分に切る。片面に塩コショウを振り、アスパラを巻く。

  3. 3

    片栗粉を薄くまぶす。

  4. 4

    フライパンに油を引いて熱し、肉の端が下になるようにし、焼き色がつくまで蓋をして強めの中火で焼いたら途中でひっくり返す。

コツ・ポイント

特になし

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ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
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3児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです!好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中!たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます!
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