ほぼ混ぜるだけ 簡単マフィン
クック7QLZAT☆ @cook_40254232
甘さ控えめの簡単マフィンです。ココアやチョコチップを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
持ち運びできるおやつをワンボウルで簡単に作りたかったので。
ほぼ混ぜるだけ 簡単マフィン
甘さ控えめの簡単マフィンです。ココアやチョコチップを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
持ち運びできるおやつをワンボウルで簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
バターかマーガリンを耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで30秒かけて溶かす。溶けてなかったら様子見つつ30秒。
- 2
1のボウルに残りの材料を全部入れて混ぜる。多少ダマとかあっても大丈夫。
- 3
2で混ぜた生地を紙のカップ8分目くらいまで入れる。
- 4
160度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
コツ・ポイント
むしぱんミックスを使ってもOK。
生地がかたすぎてカップに入れづらかったら、牛乳を10ccくらいずつ足して混ぜる。
※オーブンを汚したくなかったので、スリーコインズで買ったシリコン型の上に、紙のカップに入れた生地を置いて焼きました。
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