ネギ塩手羽先

Kobachiyo
Kobachiyo @cook_40246314

ビールが欲しくなります。
このレシピの生い立ち
さっぱりと手羽先が食べたかったので。

ネギ塩手羽先

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さっぱりと手羽先が食べたかったので。

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材料

20本分
  1. 手羽先 20本
  2. ネギのみじん切り 70g
  3. すりおろしにんにく 3カケ分
  4. ごま 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 小さじ1/2
  7. こしょう適量

作り方

  1. 1

    材料を用意し全てをよく混ぜ、ラップをして冷蔵庫へ3時間以上味をなじませる。

  2. 2

    焼き皿にアルミホイルを敷き、手羽先を並べて中火弱のグリルで10-13分焼き、返して10分さらに返して3-4分焼く。

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

ネギが焦げやすいので、火加減に気を付けて下さい。

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