【1位】パイシートいらず！超簡単キッシュ
クックHMKJ0M☆ @cook_40124916
母が作るキッシュ。そこらのレストランにも出せるおいしさ、なのに超簡単なのです！
このレシピの生い立ち
母にレシピを聞いた所、とっても(いい意味で)適当でシンプルだったのでメモとして残します！
【1位】パイシートいらず！超簡単キッシュ
母が作るキッシュ。そこらのレストランにも出せるおいしさ、なのに超簡単なのです！
このレシピの生い立ち
母にレシピを聞いた所、とっても(いい意味で)適当でシンプルだったのでメモとして残します！
作り方
- 1
小麦粉と
-
- 2
オリーブオイルと
-
- 3
牛乳を入れて混ぜます
-
- 4
あっという間に
-
- 5
まとまります
-
- 6
伸ばす！
-
- 7
フォークで穴を開けて空気が通るようにする
-
- 8
好きな具材をソテーするか 軽く炒める(塩胡椒してね)
-
- 9
卵に…
-
- 10
牛乳と
-
- 11
生クリームと
-
- 12
とろけるチーズを混ぜる
-
- 13
好きな具材(今回はカボチャとベーコン)を混ぜる
-
- 14
皮生地の上に乗せて焼く！
鉄フライパン(3-４分)→魚コンロ(約6分)完成！
-
- 15
\つくれぽ400突破/
皆様いつもありがとうございます(^^)！
コツ・ポイント
具材を色々あって変えてみて楽しんでください。
ご家庭のオーブンの種類により焼き加減変わると思うので、ちょこちょこチェックしながら焼いてみて下さい！皆さんメモ代わりとしても、つくれぽにオーブン設定を記録しご活用頂けたらと思います(^^)
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miomamakc -
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