ダマなしレンチンチョコカスタード

comète
comète @cook_40234864

検索トップテン入❣ ありがとうございます。順番通りに混ぜればだまは出来ません。
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ダマなしレンチンチョコカスタード

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材料

  1. 砂糖 30g
  2. 小麦粉 15g
  3. 純ココア 5g
  4. 1個
  5. 牛乳 200ml
  6. チョコ 50〜80g
  7. バター(お好み) 20g

作り方

  1. 1

    粉類をよく混ぜ、牛乳50mlと合わせる。なめらかになったら更に50ml。残り全て入れて卵投入しっかり混ぜ合わせます。

  2. 2

    800ワットで2分半(ラップ無し)1度取り出して混ぜ直し2分 チョコとバター(クリームの熱で溶けます)入れ混ぜて出来上リ

  3. 3

    チョココロネのクリームにもピッタリです

コツ・ポイント

上記レシピも十分にチョコ感有りますが更に濃厚にしたいなら、卵は卵黄2個 牛乳を半分生クリーム(リキッド)に変えてください。

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フランスの田舎でのんびり過ごしてます。お菓子&パン作りが大好き
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