唐揚げ ねぎソース
haruマム @cook_40239803
いつものねぎソースにトマトを加えただけで、みずみずしいワンランクアップのソースに早変わり！ 色どりも綺麗でオススメです♪
このレシピの生い立ち
ねぎソースに冷蔵庫にあったトマトを混ぜてみました。油で揚げた唐揚げもトマトのみずみずしさと、お酢の酸味もあって、さっぱりといただくことができます♪
唐揚げ ねぎソース
いつものねぎソースにトマトを加えただけで、みずみずしいワンランクアップのソースに早変わり！ 色どりも綺麗でオススメです♪
このレシピの生い立ち
ねぎソースに冷蔵庫にあったトマトを混ぜてみました。油で揚げた唐揚げもトマトのみずみずしさと、お酢の酸味もあって、さっぱりといただくことができます♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、☆の材料と一緒に容器に入れ、手でもみ込んで、冷蔵庫に一時間以上おく。
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- 2
小麦粉、片栗粉をまぶし手でよく混ぜ、揚げ油でからりと揚げる。
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- 3
トマトねぎソースを作る。トマトはサイの目切り、長ネギ、生姜はみじん切りにして＊の材料を混ぜる。
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- 4
唐揚げの上からトマトねぎソースをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
鶏肉の唐揚げだけじゃなく、お魚の唐揚げや、他にもいろいろなもののソースとして使えると思います♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19694964
