キャラ弁にも♥︎かまぼこのたまご巻き
Natsutach @cook_40037526
市販のかわいいかまぼこを薄焼きたまごで巻いちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉ
お弁当のポイントに。
このレシピの生い立ち
かまぼこだけでお弁当に入れるのは味気ないし、
色味的にもたまご焼きは外したくないし…
かまぼこを芯にしてたまご焼きでも巻いてみましたがうまく出来ず…
薄焼きで巻いたら綺麗に出来たので。
キャラ弁にも♥︎かまぼこのたまご巻き
市販のかわいいかまぼこを薄焼きたまごで巻いちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉ
お弁当のポイントに。
このレシピの生い立ち
かまぼこだけでお弁当に入れるのは味気ないし、
色味的にもたまご焼きは外したくないし…
かまぼこを芯にしてたまご焼きでも巻いてみましたがうまく出来ず…
薄焼きで巻いたら綺麗に出来たので。
作り方
- 1
今回使ったかまぼこです。1パックで1個作りました。
板付きのかまぼこなら1.5～1.8㎝程度の厚さに切ります。 -
- 2
かまぼこの周りを海苔で巻き馴染ませておきます。
（省略可） - 3
薄焼きたまごを作る。
材料を良く混ぜ合わせよく熱したたまご焼き器に薄く油を敷きたまご液1/2くらい流し入れ弱火で焼く。 - 4
薄焼きたまごが出来上がったらかまぼこの厚さに合わせて切り②に巻き付けできあがり。
コツ・ポイント
かまぼこと卵焼きの輪郭をはっきりさせたくて海苔を巻きました。
薄焼きたまごはお好きな作家さんのれしぴでどうぞ。
薄焼き一枚でかまぼこ2個分かな？卵液半分は残ってしまうかもしれません。
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