作り方
- 1
ボールにバナナを1本入れてフォークで潰す
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- 2
予熱しているオーブンの上にバターを入れた器を置いて、バターを溶かす
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- 3
5分ほどで溶けます
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- 4
バナナの入ったボールに、溶かしバター、卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる
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- 5
スプーンで混ぜ合わせたものをマフィンカップに入れる
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- 6
もう1本のバナナをお好みの大きさに切り、上にのせる
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- 7
180℃のオーブンで20分焼きあげる
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- 8
楊枝などで火が通ったのを確認したらできあがり！
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- 9
バター少なめでもしっとり仕上がります♡
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- 10
《追記》
ラップで包み、細めのマステでとめれば、ラッピングが無くても可愛くなります(*´｀) -
コツ・ポイント
カップに少ないかな？くらいがちょうどいいです！
多めに入れてしまうと、膨らんだときに形が崩れたり、焼きあがりにムラができてしまいます、、
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