簡単バナナマフィン
バナナの甘さが、チョコチップと合って、美味しいマフィンです(´∪`*)
このレシピの生い立ち
バナナを消費するために作りました( *´艸`)
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バナナを消費するために作りました( *´艸`)
バターを湯煎で溶かし、砂糖を加えて混ぜる。
①に、潰したバナナ、卵、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
チョコチップをお好みで加えて、オーブンで焼く。
表面が少し固まってきたら、アーモンドスライスを乗せ、さらに焼けば、完成♪
アーモンドスライスを最初から乗せて焼いてしまうと、アーモンドスライスだけが焦げてしまうので、後から乗せた方がいいです(´V`)♪
チョコチップを中に入れるので、砂糖は控えめでいいかもしれません(´∪`*)
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