バナナマフィン
ゆなぼん @cook_40131554
朝食用に甘さはバナナとホットケーキミックスのみです。お好みで甘さを加えてください。
このレシピの生い立ち
朝ごはんをあまり食べない子どもたちがたくさん食べてくれるように試行錯誤しています(*^^*)
バナナマフィン
朝食用に甘さはバナナとホットケーキミックスのみです。お好みで甘さを加えてください。
このレシピの生い立ち
朝ごはんをあまり食べない子どもたちがたくさん食べてくれるように試行錯誤しています(*^^*)
作り方
- 1
バナナを泡立て器でつぶす。
- 2
①にサラダ油を加えてよくまぜる。
- 3
②に卵を加えてよくまぜる。
- 4
③にホットケーキミックスを加えてよくまぜる。
- 5
オーブンを180℃に余熱する。
- 6
④をマフィン型に９分目まで入れる。
- 7
180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
生地はかなりゆるめです。絞り袋を使うと小さなマフィン型でもきれいに入れれます。
焼き加減はご自宅のオーブンに合わせて加減してください。
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