余ったうどんでチヂミ風
ひまちゃん☆mama @cook_40257860
海鮮風味！！
かまぼこが良いアクセント(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
おつまみ作ってあげたいけど??
材料がこれしかなかったので、、笑
余ったうどんでチヂミ風
海鮮風味！！
かまぼこが良いアクセント(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
おつまみ作ってあげたいけど??
材料がこれしかなかったので、、笑
作り方
- 1
うどんを水洗いする
水切りの際に、形を崩すように軽く揉む - 2
ボールにうどん、卵、小ねぎ、かまぼこ、ほんだしを入れて、フォークでざっくり切るように混ぜ合わせる
-
- 3
中火で温めたフライパンにごま油をひいて、丸くなるように入れる
-
- 4
焼き色がついたら裏返しにする
-
- 5
両面に焼き色がついたらできあがり！
-
コツ・ポイント
お好きな調味料をつけて召し上がってください(*^^)
私のおすすめはポン酢です♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19718882
