餅巾着★口から具が出ない！
MADOKA★ @cook_40169451
忘れっぽい自分のために★
私なりに試行錯誤してできた餅巾着の留め方です(^^)
つくれぽ100人様ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
餅巾着大好きな家族なので何回も失敗していくうちにこれにたどり着きました！この方法が正しいかはわかりませんが今のところ中身が口から出たりなどはしていません(*^^*)
卵を中に入れてもgoo＼(^o^)／
餅巾着★口から具が出ない！
忘れっぽい自分のために★
私なりに試行錯誤してできた餅巾着の留め方です(^^)
つくれぽ100人様ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
餅巾着大好きな家族なので何回も失敗していくうちにこれにたどり着きました！この方法が正しいかはわかりませんが今のところ中身が口から出たりなどはしていません(*^^*)
卵を中に入れてもgoo＼(^o^)／
作り方
- 1
油揚げの口になる部分を写真のように片方１センチ残して切る
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- 2
お餅を中に入れて口をＭ字に折る
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- 3
１で１センチ残した部分を外側に折る(写真では親指側になります)
-
- 4
口を縛るようにぐるっと一周回す
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- 5
つまようじを指したら出来上がりです(*^^*)
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- 6
今回はサトウの切り餅を一つの巾着に半分入れました(^^)
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コツ・ポイント
作り方４の時、ぐるっと一周すると重なる部分ができるので、その重なった部分につまようじを指しています★
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