手羽元 居酒屋風

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材料

  1. 手羽元 ４００g
  2. ごま油 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. はちみつ 大さじ2
  5. ニンニク 小さじ1
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    フォークで手羽元を全体に刺し手羽元の下カットして肉上に引っ張ると骨だけ残って食べやすくなる！塩コショウ少々かけて揚げる

  2. 2

    お好みで揚げる

  3. 3

    たれ作りはごま油でにんにく炒めたら残りの材料入れて混ぜて手羽元と1分ぐらい炒めて

  4. 4

    全体混ぜたら完成

コツ・ポイント

フォークで手羽元を全体に刺し手羽元の下カットして肉上に引っ張ると骨残るので完成した時見た目がいーし食べやすい
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