鶏手羽元のさっぱり煮

kojikamori @cook_40147104
お酒のアテにもごはんのおかずにも合います
このレシピの生い立ち
食欲のない時でも
お酢とお醤油のさっぱりした
味付けでにんにくと生姜で
アクセントをつけました。
鶏手羽元のさっぱり煮
お酒のアテにもごはんのおかずにも合います
このレシピの生い立ち
食欲のない時でも
お酢とお醤油のさっぱりした
味付けでにんにくと生姜で
アクセントをつけました。
作り方
- 1
材料はこちら。
- 2
にんにくひとかけら
生姜、それぞれ薄切りに - 3
あらかじめに茹で卵を
作る。(ゆでたまご無くても可) - 4
鶏手羽元はキッチンペーパーで余分な水分を取る
- 5
材料、調味料の
全てを圧力鍋に
入れて加熱する。 - 6
コツ・ポイント
圧力鍋でも、普通のお鍋でも
美味しく仕上がります。
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