簡単・こんにゃくの焼肉のたれ炒め

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。
ダイエットにも。
このレシピの生い立ち
こんにゃく1/2枚が残っていたので、昼食に作りました。

簡単・こんにゃくの焼肉のたれ炒め

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こんにゃく1/2枚が残っていたので、昼食に作りました。
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材料

１～2人分
  1. 板こんにゃく 1/2枚
  2. ごま油 小さじ1
  3. 焼肉のたれ 大さじ2
  4. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは薄切りにして、手綱型にして、沸騰した湯でゆでて、ザルに上げておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ゆでたこんにゃくを入れて炒める。焼き肉のたれを入れて、七味をふる。

  3. 3

    皿に盛る。

コツ・ポイント

下ゆですることで、こんにゃくの臭みがとれます。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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