ズッキーニボート
子どもも喜ぶ?簡単で美味しいおつまみ。
糖質制限でも美味しく食べれる
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糖質制限でも美味しく食べれる
ズッキーニは縦半分に切って中身をくり抜く
ボールにシーチキンと①でくり抜いたズッキーニを入れて、マヨネーズ・塩・こしょうで味を整え和える
くり抜いたズッキーニに②を入れて、チーズを上から振りかける
オーブントースターで、しっかり焼いて出来あがり
今回はズッキーニをくり抜いたので、その中身を使いましたが、ツナ+玉ねぎでツナディップにしても美味しいと思います。
余った中身はピーマンを代用して詰めました。
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