シラスと薄揚げのパスタ
食育子さん @cook_40262565
旬の「シラス」と薄揚げ、千切りにした野菜で作る和風のパスタです♪
何だかご飯が食べたくなります笑
このレシピの生い立ち
旬の「シラス」を美味しく食べれて同時に野菜も摂れるパスタを作れないかと考案しました♪
大葉の代わりに、小葱でも美味しいです。
シラスと薄揚げのパスタ
旬の「シラス」と薄揚げ、千切りにした野菜で作る和風のパスタです♪
何だかご飯が食べたくなります笑
このレシピの生い立ち
旬の「シラス」を美味しく食べれて同時に野菜も摂れるパスタを作れないかと考案しました♪
大葉の代わりに、小葱でも美味しいです。
作り方
- 1
人参、ネギ、大葉は千切りにしておく。薄揚げは一口サイズに切っておく。
-
- 2
フライパンに、サラダ油とごま油（香り付け）を入れて熱し、唐辛子、人参を加えて炒める。
-
- 3
②に火が通ってきたら、ネギ、シラス、薄揚げを加えてさらに炒める。
-
- 4
茹でておいたパスタを③に加えて、ほんだし、醤油で味を付けて整える。
- 5
器に盛り、大葉を乗せて飾ったら完成！（写真の右上は豆腐と新玉ねぎの冷奴サラダです）
-
コツ・ポイント
□人参の代わりに、ナスやキノコ、パプリカなどを入れても良いです
□ほんだしと醤油の代わりに、めんつゆでも美味しいですよ♪
このレシピの「詳しい栄養価についてはコチラ」
http://ikofood.com/10041.aspx
似たレシピ
-
-
-
-
しらすと温玉のバター醤油パスタ しらすと温玉のバター醤油パスタ
レシピは3人前で書いてあります。和風パスタが食べたくて、旬のしらすを使ってみました。温玉で、コクも出るしオススメです。
-
しらすとキャベツのぺペロンチーノ風パスタ しらすとキャベツのぺペロンチーノ風パスタ
しらすとキャベツを使ってほんのり辛みの効いたお手軽パスタを作ってみました。ちょっぴり和風なぺペロンチーの風パスタです。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19766199
