お店の!?って疑っちゃう☆簡単どら焼き♪
おうちなんでも屋 @cook_40260081
見た目OK、味OK、食感OKの最強どら焼きです！
中をあんではなく、生クリームや生チョコにしても絶品です♪
このレシピの生い立ち
どら焼きが好きな家族に誕生日プレゼントで作りました♪
お店の!?って疑っちゃう☆簡単どら焼き♪
見た目OK、味OK、食感OKの最強どら焼きです！
中をあんではなく、生クリームや生チョコにしても絶品です♪
このレシピの生い立ち
どら焼きが好きな家族に誕生日プレゼントで作りました♪
作り方
- 1
ボウルに卵、蜂蜜、水を入れて、泡立て器でしっかり混ぜる。
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ混ぜる。
ラップをし、15分くらい休ませる。 - 3
フライパンorホットプレートにサラダ油をひき、弱火で熱する。
- 4
高めの位置から生地を注ぎ、プツプツしてきたら裏返す。
- 5
片面も焼いて取り出す。
- 6
お好きなあんを焼いた生地にはさむ。
コツ・ポイント
油がなくなったら、火を止めて油を足してください。
じゃないと...ゴールは真っ黒焦げですよ！
はちみつの方がしっとり感が増して美味しいです♪
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