HMで作る!!チョコパウンドケーキ
今回は、アーモンダイスとメイプルシロップとシュガーパウダーをトッピングして大人向けのパウンドケーキにしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
HMで作るお菓子の本を見ていてアレンジしたら、もっと美味しくなると思ったので試行錯誤しながら考えました☆
色んなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝで作ってみたら､友達や家族に絶品と言われました♡ﾏﾌｨﾝにもできるので、ぜひお試しください( ´ ▽ ` )ﾉ
HMで作る!!チョコパウンドケーキ
今回は、アーモンダイスとメイプルシロップとシュガーパウダーをトッピングして大人向けのパウンドケーキにしてみました♪♪
このレシピの生い立ち
HMで作るお菓子の本を見ていてアレンジしたら、もっと美味しくなると思ったので試行錯誤しながら考えました☆
色んなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝで作ってみたら､友達や家族に絶品と言われました♡ﾏﾌｨﾝにもできるので、ぜひお試しください( ´ ▽ ` )ﾉ
作り方
- 1
ﾎﾞｳﾙにﾊﾞﾀｰを入れﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰでｸﾘｰﾑ状に練り､白っぽくなったらｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れてすり混ぜる。
- 2
溶いた卵を3回位に分け､1に少しずつ加え混ぜる。
- 3
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽとｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰとﾁｮｺﾁｯﾌﾟも加え､ｺﾞﾑﾍﾞﾗでさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
型の8分目まで3の生地を流し入れ､中央をくぼませて170度のｵｰﾌﾞﾝで40~45分焼く。
- 5
途中15分したら一度ｵｰﾌﾞﾝを開け､ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ少量を上から垂らす。一点ではなく均等に垂らすようにする。
- 6
ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを垂らしたら､再度残り時間で焼く。
- 7
焼きあがったら､ﾒｲﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ､ｼｭｶﾞｰﾊﾟｳﾀﾞｰ､ｱｰﾓﾝﾄﾞﾀﾞｲｽの順にﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしていく。
- 8
♥追記1♥ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞする際､ｹｰｷ中央の切り込みからﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしていくとしやすいです!!
- 9
♥追記2♥ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞや中に入れるものを変えると色んなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷが作れます!!
コツ・ポイント
バターは室温に戻す。オーブンは170度に余熱しておく。型に形を合わせて切り込みを入れたオーブンシートを敷いておく。
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