小松菜のもずくあえ☆桜えび入り♪

SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2015/1/13 話題入り!
ありがとうございます♪
味付もずくを使って☆
調味料いらずの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
検診で、貧血関連の数値が悪化していて、鉄剤を処方されました。病院帰りに、どっさり菜っ葉系を買い込んできたので、青虫になったつもりで、食べまくります♪
作り方
- 1
小松菜は、さっと塩ゆでして、冷水にとり色止めする。
- 2
ゆでた小松菜を、長さ3cmに切り、ぎゅーっとしぼる。
- 3
小松菜ともずくを混ぜ、さらに桜えびを加えて、出来上がり~♪
- 4
2014/10/27
「桜えび」の人気検索で、トップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
和えてから、少し時間をおくと、桜えびの旨みが出て、美味しいです。
小松菜は、鬼ほどしぼりましょう。
(または、鬼にしぼって貰いましょう。)
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その他のレシピ
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