アサイーボウル風スコーン♬

Dreamami
Dreamami @cook_40215615

今流行っているグラノーラとアサイーをスコーンにしてみました♬
ノンオイルでヘルシーで美容にも良し(*^^*)!
このレシピの生い立ち
グラノーラのスコーンをパン屋さんで買って、自分でも作りたい!と思い♬
更に美味しい組み合わせになりそうなアサイーをプラスしてアサイーボウル風にしてみました*\(^o^)/*

アサイーボウル風スコーン♬

今流行っているグラノーラとアサイーをスコーンにしてみました♬
ノンオイルでヘルシーで美容にも良し(*^^*)!
このレシピの生い立ち
グラノーラのスコーンをパン屋さんで買って、自分でも作りたい!と思い♬
更に美味しい組み合わせになりそうなアサイーをプラスしてアサイーボウル風にしてみました*\(^o^)/*

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材料

8個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. アサイージュース又はアサイーピューレ 30〜40g
  3. ヨーグルト 大さじ1
  4. お好みのグラノーラ 50g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとグラノーラをボウルに入れ、混ぜる。

  2. 2

    1にヨーグルトとアサイージュース(アサイーピューレ)を入れ、ゴムベラ等で混ぜながらまとめる。

  3. 3

    ゆるいようなら薄力粉を足して、まとまりにくいようならアサイーかヨーグルトを足してください!

  4. 4

    まとまったら平らにして、8等分にする。

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成〜(^○^)
    温度や時間はお持ちのオーブンに合わせて調節してください!

  6. 6

    今回私はこれを使いました!が、もっと濃いアサイージュースやアサイーピューレの方がアサイー感は出ると思います(*^^*)

コツ・ポイント

混ぜるだけですので、簡単です♬
袋でまぜてしまえば洗い物も出ません!笑

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