さくさくカステララスク♪
余ったカステラだけですぐ出来る♪
簡単おやつです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんの地元の銘菓「カステラ」が３切だけ残っていたので☆
作り方
- 1
カステラを、厚いものなら半分にスライス→３等分にカット。（好みの大きさにしてください）クッキングシートに並べる。
-
- 2
500Wのレンジで１分半チンします。
時間が経って乾燥してきてるカステラを使う場合はしなくてもOK。 - 3
170℃に温めたオーブンで15分程焼きます。
途中で一回ひっくり返すと全体的にサクサクに仕上がります。 - 4
こんがり焼色がついたらOK！焼きたてはまだしっとりしてるので、そのまま冷めるまで放置。
するとサクサクになってます♪
コツ・ポイント
カステラの甘さや厚さの違いで、焼き加減が違ってくると思うので、様子を見ながら時間を調整してください！
薄くカットしたり、キューブ状にしたり、お好みの形で作ってください！
アイスクリームやヨーグルトのトッピングにもぴったりです♪
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