話題になっていた悪魔のあて。居酒屋さんでも出てくるようになったみたいです。自分好みで作ってみました。うまうま♪
お皿にブロッコリースーパースプラウトを盛り付ける。※オニオンスライスを使うのが主流みたいです。大葉を千切りにする。
蒸したこを薄切りにし、お皿に盛り付ける。（頭やゲソは適当に乱切り）※ちなみに使った蒸したこはこちら。
塩、ブラックペッパー、レモン汁を全体にかける。
大葉の千切りを上に散らす。
おろしニンニクを添える。
最後にいりごまを振りかけて完成。
※献立例★長芋とろろの明太マヨ焼き★油揚げの梅しそチーズ焼き
いりごまを振ることで香ばしさが増します。
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