スキレットでNeo焼きカレー

GoGo島みかん @cook_40062377
二日目カレーや、レトルトカレーを華麗にアレンジ(*´艸`*)オーブンではなく、スキレットで作る焼きカレーです。
このレシピの生い立ち
スキレットを買ったので使いたくてしょうがありません
スキレットでNeo焼きカレー
二日目カレーや、レトルトカレーを華麗にアレンジ(*´艸`*)オーブンではなく、スキレットで作る焼きカレーです。
このレシピの生い立ち
スキレットを買ったので使いたくてしょうがありません
作り方
- 1
スキレットをガスにかける。サラダ油を馴染ませて、余分な油は拭き取る。
- 2
温かいご飯を入れる。冷やご飯なら、レンジで温めてから。
- 3
カレーもかける。真ん中をくぼませて卵を割りいれる。
- 4
溶けるチーズを乗せる。
- 5
適当な蓋をしてチーズが溶けるまで加熱して出来上がり。
- 6
ご飯とカレーでおこげが出来ています。卵も混ぜながら食べてね。スキレットは熱いので火傷に注意してくださいね。
- 7
鉄板オムハヤシレシピID18508905
カレーでやっても美味しかった♡
コツ・ポイント
ご飯は炊飯器からしゃもじを使って適当に入れてしまうと、入れ過ぎてしまうので、お茶碗によそってからいれたり、重さを測ったりしたほうが無難です。スキレットは見た目より意外と大容量です。
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