丸ごと新玉と胡瓜カニカマゴマドレ和え☆

Simasimaミカ @cook_40120387
旬の新玉ねぎとゴマドレのまろやかで華やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
旬の大好きな新玉ねぎをいつものおかか醤油じゃなく、彩り豊かな春らしいレシピで食べたかったので
丸ごと新玉と胡瓜カニカマゴマドレ和え☆
旬の新玉ねぎとゴマドレのまろやかで華やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
旬の大好きな新玉ねぎをいつものおかか醤油じゃなく、彩り豊かな春らしいレシピで食べたかったので
作り方
- 1
新玉ねぎは薄切りに、胡瓜、人参は細切りにして少量の塩をかけしんなりさせる、カニカマは割く。
- 2
錦糸卵を作る(錦糸卵が面倒なら炒り卵でも、錦糸玉子の方が馴染みます)
- 3
☆の調味料を混ぜ、水気を切った胡瓜、人参。新玉ねぎ、卵、カニカマを混ぜたら出来上がり!
コツ・ポイント
コツはありませんが、調味料はお好みで増やしたり減らしたりして下さい!炒りごまを仕上げに振って頂いても!
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