丸ごと新玉と胡瓜カニカマゴマドレ和え☆

Simasimaミカ
Simasimaミカ @cook_40120387

旬の新玉ねぎとゴマドレのまろやかで華やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
旬の大好きな新玉ねぎをいつものおかか醤油じゃなく、彩り豊かな春らしいレシピで食べたかったので

丸ごと新玉と胡瓜カニカマゴマドレ和え☆

旬の新玉ねぎとゴマドレのまろやかで華やかなサラダです。
このレシピの生い立ち
旬の大好きな新玉ねぎをいつものおかか醤油じゃなく、彩り豊かな春らしいレシピで食べたかったので

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材料

3人分位
  1. 新玉ねぎ 1つ
  2. 胡瓜 半分
  3. 1つ
  4. カニカマ 好きなだけ
  5. 人参 1/3
  6. ☆キューピー深煎り胡麻ドレッシング 大さじ3
  7. ☆キューピーマヨネーズ 大さじ1
  8. ☆お酢 大さじ半分
  9. ☆砂糖 小さじ半分

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りに、胡瓜、人参は細切りにして少量の塩をかけしんなりさせる、カニカマは割く。

  2. 2

    錦糸卵を作る(錦糸卵が面倒なら炒り卵でも、錦糸玉子の方が馴染みます)

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ、水気を切った胡瓜、人参。新玉ねぎ、卵、カニカマを混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

コツはありませんが、調味料はお好みで増やしたり減らしたりして下さい!炒りごまを仕上げに振って頂いても!

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