bola tahu isi sosis

gina garyn
gina garyn @cook_2141619
yogyakarta, indonesia

saya gak terlalu suka tahu yang di goreng polos, padahal suami suka banget sama tahu, nah jadi harus pintar2 modifikasi .. bola tahu ini enak dijadikan lauk maupun cemilan sore suami hehe .. #resolusisehat

bola tahu isi sosis

saya gak terlalu suka tahu yang di goreng polos, padahal suami suka banget sama tahu, nah jadi harus pintar2 modifikasi .. bola tahu ini enak dijadikan lauk maupun cemilan sore suami hehe .. #resolusisehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 10 buahtahu putih ukuran sedang
  2. 4 buahsosis
  3. secukupnyaloncang
  4. secukupnyawortel
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada
  9. 2 buahtelur
  10. secukupnyaminyak, untuk menggoreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    cincang bawang putih, merah, loncang, wortel (diparut juga bisa pakai parutan keju), potong sosis jadi 6.

  2. 2

    haluskan tahu, peras airnya, tambahkan bahan yang dicincang, lada, garam, cicipi . bentuk menjadi bola-bola lalu isi setiap bola tahu dengan 1 potong sosis .

  3. 3

    (optional) kukus bola tahu 10-15 menit .

  4. 4

    kocok telur di mangkuk, beri garam dan lada, siapkan minyak di wajan, panaskan .

  5. 5

    celup bola tahu ke adonan telur sampai bola terkena telur, lalu goreng dalam minyak api sedang, sampai warna kecoklatan, angkat, sajikan dengan saus .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gina garyn
gina garyn @cook_2141619
pada
yogyakarta, indonesia
fulltime mommy for a boy and girl, who love cooking and traveling, alwaystry to learn something new andshare, :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa