GOPAN玄米パン
玄米パン挑戦中。
米をいかに砕けるか検討中。
外泊予定が入り、焼けなくなったため冷凍してみました。
このレシピの生い立ち
日々改良中
作り方
- 1
玄米を計量し、洗い水に浸し一晩冷蔵庫で給水させる。
水を切り、ジプロックに入れ冷凍。 - 2
冷凍した玄米をパン焼き機に投入。
他の材料を計量。 - 3
GOPANで焼く。
コツ・ポイント
スローライフを楽しむ。時間をかけてのんびり挑戦すること。
生地はずいぶん柔らかく感じました。膨らみはまだまだ足りないですが。
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膨らむ~♪もちもち玄米パン 膨らむ~♪もちもち玄米パン
ホワホワーに膨らんで、モチモチの食感が次の日も楽しめます(o´艸`)☆ 噛めば玄米の香りが広がるよ***思わずニッコリな健康パンです(≧∇≦)←膨らみすぎてオーブンの天井に届いてしまった…笑あじぇん
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