ハロウィンカボチャとバッファローウィング

unianiki
unianiki @cook_40092384

ぎゅうぎゅう焼きアレンジ!
チキンとカボチャのオーブン焼き♪
天板ひとつでできる手軽なごちそう。

このレシピの生い立ち
ハロウィンなので。
カボチャまるっと買ったら減らねぇ!
何とか消費しようと考え中。

ハロウィンカボチャとバッファローウィング

ぎゅうぎゅう焼きアレンジ!
チキンとカボチャのオーブン焼き♪
天板ひとつでできる手軽なごちそう。

このレシピの生い立ち
ハロウィンなので。
カボチャまるっと買ったら減らねぇ!
何とか消費しようと考え中。

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材料

4人前
  1. カボチャ 300g
  2. 手羽元 8本
  3. なす 1本
  4. 塩こしょう 適量
  5. オリーブオイル おおさじ3
  6. コンソメ 小さじ2
  7. 一味唐辛子 小さじ2

作り方

  1. 1

    この前のカボチャ
    一口大に切る。

  2. 2

    手羽元を開いて調味料とオリーブオイルをも見込む。ナス乱切り。オーブン余熱150℃。

  3. 3

    手羽元と野菜を一緒にし、オリーブオイルをなじませる。天板にアルミホイルをしいて材料を並べる。

  4. 4

    150℃で30分。
    180℃で20分。

コツ・ポイント

2度焼き。カボチャが硬い時はレンジで1分ぐらい加熱しておく。
辛いのだめな人はとんがらしなしでも。

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unianiki
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ブログを見に来てください。http://xn--t8j4cxcta.com/えーと、分量とかはカンが多いです。だからだいたいでOKです。定番のレシピから思いつきのトンデモ料理まで、イロイロ紹介したいと思ってます。洗いものが嫌いなのでワンプレートどん!みたいな料理が多いです。
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