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オーブンで焼くスライスかぼちゃ
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オーブンで焼くスライスかぼちゃ-レシピのメイン写真

オーブンで焼くスライスかぼちゃ

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

スライスしたかぼちゃに、オリーブオイルとクレイジーソルトを絡めてオーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
友人からかぼちゃをオリーブオイルで焼くと美味しいと教えていただいたのですが、フライパンで焼くのはめんどうだから無精しようかな?とのことで。

スライスしたかぼちゃに、オリーブオイルとクレイジーソルトを絡めてオーブンで焼きました。
このレシピの生い立ち
友人からかぼちゃをオリーブオイルで焼くと美味しいと教えていただいたのですが、フライパンで焼くのはめんどうだから無精しようかな?とのことで。

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オーブンで焼くスライスかぼちゃ

諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233

スライスしたかぼちゃに、オリーブオイルとクレイジーソルトを絡めてオーブンで焼きました。
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友人からかぼちゃをオリーブオイルで焼くと美味しいと教えていただいたのですが、フライパンで焼くのはめんどうだから無精しようかな?とのことで。

スライスしたかぼちゃに、オリーブオイルとクレイジーソルトを絡めてオーブンで焼きました。
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友人からかぼちゃをオリーブオイルで焼くと美味しいと教えていただいたのですが、フライパンで焼くのはめんどうだから無精しようかな?とのことで。

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材料

  • かぼちゃ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    が材料は、かぼちゃとお好みのオリーブオイルと塩、だけ(^_^)v。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを190℃に温める。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさにスライスしたかぼちゃをボウルに入れて、オリーブオイルと塩をお好みで投入して混ぜる(絡ませる)。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方3写真
  4. 4

    天板にアルミホイルを敷き、くっつき防止のため、クッキングシートを敷く。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方4写真
  5. 5

    天板にオイルを絡ませたかぼちゃを並べる。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方5写真
  6. 6

    190℃に温めたオープンの上段に入れ、15分くらいで焼く。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方6写真
  7. 7

    焼けたのを確認して、かぼちゃがさめるまでそのままオープンに入れておく。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方7写真
  8. 8

    天板が掴めるくらいに冷めたら、お皿に盛りつける(崩れやすいので、ペーパーごと持ち上げると、移し易いです)。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方8写真
  9. 9

    できあがり〜(*´∀`*)。オーブンまかせで楽ちん♡やけどに注意ですね。

    • オーブンで焼くスライスかぼちゃ作り方9写真
  10. 10

    このまま、おやつにしたり、カレーなどのトッピングにもいいかも。
    私は、米飯代わりに食べています。

コツ・ポイント

かぼちゃにオイルを絡ませるのと、かぼちゃの蒸らしと乾燥を兼ねて、オープンの中で冷まします。

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諭梨奈
諭梨奈 @cook_40353233
2022/07/24 04:21に公開
ブリタ浄水器愛用家です。食材洗浄水以外の、飲用水・調理・炊飯水は全てブリタ浄水を使用しています。私のレシピ使用食材には、白砂糖、小麦粉などの精白製品はなるべく使わないように、ごはんには必ず雑穀米やもち麦などの穀物を入れて炊飯するようにしています。
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かぼちゃ

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