簡単*バームクーヘンdeラスク

まこりんとペン子
まこりんとペン子 @makorin_to_penko

レポ30件感謝です!バームクーヘンがラスクに♪サクサク美味しい新食感のバームクーヘンが美味しいです!大量生産出来ますよ

このレシピの生い立ち
バームクーヘンが大好きなのですが、私しか食べないので食べきれずパサパサになることが多くて、、、ラスクにしてみたらいいんじゃないかな?と思い付いて焼いてみたらめちゃくちゃ美味しいラスクが出来ました♪

簡単*バームクーヘンdeラスク

レポ30件感謝です!バームクーヘンがラスクに♪サクサク美味しい新食感のバームクーヘンが美味しいです!大量生産出来ますよ

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バームクーヘンが大好きなのですが、私しか食べないので食べきれずパサパサになることが多くて、、、ラスクにしてみたらいいんじゃないかな?と思い付いて焼いてみたらめちゃくちゃ美味しいラスクが出来ました♪

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材料

  1. 市販バームクーヘン 作りたい分だけ(今回16枚)
  2. バターまたはマーガリン 適量(今回は10g使用)
  3. スティックシュガー 適量(今回は3gを2本使用)

作り方

  1. 1

    オーブンを160度で余熱します。

  2. 2

    バームクーヘンを5mm 厚さ位に切ります。安いお徳用バームクーヘンで作って下さい!高級バームクーヘンはそのまま食べてね♪

  3. 3

    バームクーヘンは円なので薄く切っていくと形が難しくなる時があるので最初に作りたい大きさにバームクーヘンを切り分けて

  4. 4

    切り分けたバームクーヘンを横に薄くカットすると形が崩れずキレイに出来ると思います。

  5. 5

    バターかマーガリンをたっぷり目にバームクーヘンに塗ります。バターは室温に戻して軟らかくして塗って下さい。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷いてバターを塗ったバームクーヘンを並べ、スティックシュガーをたっぷりまんべんなくまぶします。

  7. 7

    160度オーブン中段で10~13分焼きました。バームクーヘンの厚みやオーブンによって時間は調整してくださいね。

  8. 8

    焼きたてはやわらかいですが、冷めたらサクサクのラスクになりますよ♪

  9. 9

    プレゼント用にチョコでコーティングしたりデコっても可愛いと思います♪

  10. 10

    2016.5.9クックパッドニュースに掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)

  11. 11

    2016.10.13つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)

  12. 12

    ID19653573
    安いバームクーヘンが憧れのキャラメリゼバームクーヘンに変身です(*^^*)

コツ・ポイント

バームクーヘンを5mm 厚さ位に切ること。バターの場合は室温に戻してやわらかくして塗ること。焼き色を見ながら時間調整して焼くこと。
火傷しないように気を付けて下さいね。

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Ameba公式ブロガー*栄養士*上級食育アドバイザー*ベジタブル&フルーツアドバイザ*環境アレルギーアドバイザ家にある食材で簡単美味しい毎日ご飯&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯ブログ→https://ameblo.jp/makorin-to-penko/インスタ→https://www.instagram.com/makorin.to.penko3
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