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豚肉のマヨネーズ焼き
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豚肉のマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

豚肉のマヨネーズ焼き

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材料

4人分
  • 豚うす切り肉 300g
  • A 酒 大さじ1
  • A しょうゆ 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • B しょうゆ 大さじ1
  • B マヨネーズ 大さじ2~3
  • サラダ菜 適量
  • ミニトマト 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は半分に切ってAで下味をつける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を1枚ずつ並べ入れて両面焼き、火が通ったらBを加えて手早くからませ、照りをつける。

  3. 3

    器にサラダ菜を敷いて②を盛り付け、ミニトマトを添える。

コツ・ポイント

マヨネーズを加えたら、手早くからめて仕上げます。

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ライフ
ライフ @cook_40053176
2016/03/11 00:35に公開
首都圏、近畿圏で営業するスーパーマーケットです。ライフがおすすめをするレシピを投稿して参りますのでよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ミニトマト 酒 豚薄切り肉 サラダ菜

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