ちくわのワサビ巻き
まる母 @cook_40055660
2016/3/26 話題入りしました。ありがとうございます。
ワサビと青じそをちくわで巻き巻き♪
このレシピの生い立ち
板わさが好きな旦那さんに・・とちくわで作ったら、気に入ってくれたので我が家の定番おつまみに。
ちくわのワサビ巻き
2016/3/26 話題入りしました。ありがとうございます。
ワサビと青じそをちくわで巻き巻き♪
このレシピの生い立ち
板わさが好きな旦那さんに・・とちくわで作ったら、気に入ってくれたので我が家の定番おつまみに。
作り方
- 1
ちくわを半分に切る。
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- 2
内側（白い方）に格子状に切れ目を入れる。
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- 3
外側に半分に切った紫蘇をひく。
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- 4
その上にわさびを塗る。
※手で伸ばす。
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- 5
くるくるっと巻いて、爪楊枝2本を使って端と端を止める。
- 6
半分に切る。
- 7
盛り付けて、醤油をつけて食べます。
コツ・ポイント
わさびは、好みで量を調節してください。
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おつまみにも。わさび醤油で大葉inちくわ おつまみにも。わさび醤油で大葉inちくわ
肉厚でぷりっとした食感の生ちくわ(太ちくわ)の穴に、大葉を詰めました。わさびの香りがツンと鼻に抜けて、お箸がすすみます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19861404
